MUSEO DEL MOSTO CASTILLO DE MORILES

El Museo del Mosto Castillo de Moriles es una de las visitas destacadas dentro de la Ruta del Vino Montilla-Moriles. Este espacio ofrece un recorrido por las antiguas técnicas de elaboración del mosto: la vendimia, el prensado, la fermentación, el almacenamiento y el filtrado. Una exposición que permite comprender la evolución de las artes tradicionales de extracción y transformación del mosto, transportando al visitante a los orígenes de esta actividad.

El museo nació con la finalidad de poner en valor el patrimonio cultural y enológico de los mostos de Moriles. A través de su exposición, se pueden contemplar antiguas maquinarias y herramientas utilizadas en las distintas fases de la producción, así como fotografías y recreaciones de los procesos tradicionales vinculados a la uva.

La visita incluye un recorrido guiado con degustación de productos elaborados por Castillo de Moriles. Además, el museo dispone de una tienda donde adquirir especialidades típicas de la repostería local, como las gachas y el arrope, auténticos sabores de la zona.