Bodega Talaiazpia
BESUCHEN SIE DIE WEINKELLEREI TALAIAZPIA [TXACOLI]
Nur 60 Meter vom Kantabrischen Meer entfernt, ist TALAIAZPIA ein Weinbauprojekt, das von seiner Küstenlage geprägt ist. Die Weinkellerei entstand aus dem Wunsch heraus, den Einfluss des Meeres in ihre Weine zu integrieren und die Salzigkeit des Meeres mit der natürlichen Säure der in dieser atlantischen Enklave angebauten Trauben zu kombinieren. Das Ergebnis sind Weine mit ausgeprägter aromatischer Ausdruckskraft, die tief mit der Landschaft und dem Klima ihrer Umgebung verbunden sind.
Die Philosophie von TALAIAZPIA basiert auf der Verbindung zwischen Wein, Territorium und Gastronomie, wobei jeder Besuch als eine Möglichkeit verstanden wird, den Charakter der Küste mit allen Sinnen kennenzulernen.
WEINTURISMUS
Die Erlebnisse in TALAIAZPIA zeichnen sich durch ihren gastronomischen Ansatz und eine Interpretation der Region anhand lokaler Produkte und Weine mit maritimem Einfluss aus. Die Besuche verbinden Live-Küche, regionale Produkte und Weine aus dem Weingut in einer privilegierten Umgebung direkt am Meer.
Besuch + Verkostung
Lernen Sie die Geschichte des Txakolí von Talaiazpia bei einem Rundgang durch die Anlagen und Weinberge am Meer kennen, der mit einer Verkostung mit Blick auf den Kantabrischen Ozean endet.
Preis: 20 €
Gastro-önologisches Erlebnis Land, Meer und Luft
Ein Angebot, das die Landschaft und die lokale Speisekammer anhand von drei gastronomischen Kreationen in Harmonie mit den Weinen des Weinguts erkundet.
Beinhaltet:
- Erdgericht mit Produkten aus lokalen Gärten
- Meeresgericht mit gegrillten Produkten aus dem Kantabrischen Meer
- Luftgericht mit Geflügel wie Ente
- Weinbegleitung mit Weinen von TALAIAZPIA
- Erläuterung des Projekts und der Beziehung zwischen Wein, Umgebung und Gastronomie
Preis: 70 €
Bodega Talaiazpia
Telefon +34747412289
E-Mail
info@talaiazpia.eus
Sprachen
Spanisch, Baskisch, Englisch
Anschrift
Barrio Likoa 53, Mendexa
Besuch der Weinberge
Laden
Online Shop
Weinprobe
Restaurant
Empfohlen für Familien
Firmenveranstaltungen (MICE)
nur nach Vereinbarung
Fahrplan
Fahrpläne konsultieren
Weinarten
Junger Txakoli und Txakoli Crianza auf Hefe, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Homdarrabi Zuri
Übersicht der Bewertungen
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Muy muy recomedable visitar estar lugar y disfrutar de la cata del txakoli de Jonbi en su espectacular terraza. Fuimos un par de parejas a la tarde noche y a pesar de que el tiempo no acompañó demasiado, supo darnos posibilidades para continuar disfrutando de la cena y el maridaje. Tanto la comida como la bebida ESPECTACULAR. No le faltaba de nada. Lo disfrutamos mucho. Sin duda volveré a disfrutar de ello cuando viaje hacia allí. Enhorabuena por este proyecto que tanto esfuerzo te ha costado conseguir!
Un lugar es-pec-ta-cu-lar!!! Fuimos un grupo de parejas de amigos desde Galicia y todos pensamos lo mismo: Es una de las mejores zonas de vistas al mar desde Lekeitio hasta Ondarru. Es una Bodega con servicio gastronómico, cata-maridaje con comida al mediodía. La comida es especial, servida por el propio enólogo Jonbi, el cual ya salió en varios medios debido a la calidad de su vino con D.O. txakoli de autor "180º" el cual está rpesente en varios restaurantes Soles Repsol y Estrellas Michelín. Totalmente recomendable. Sientes la energía euskalduna, con especial sensación a través del vino, comida, vistas y la agradable experiencia acompañado del dueño. Repetiremos!!