Bodegas Carchelo ist ein Familienweingut am Fuße der Sierra del Carche, in Jumilla. Seit 1990 erzeugen wir Weine der DOP Jumilla mit Monastrell als Hauptrebsorte und verbinden dabei das über Generationen weitergegebene Wissen mit einem präzisen, zeitgemäßen Verständnis von Wein.
Wir sind ein aktiv produzierendes Weingut. Während des Besuchs durchqueren die Gäste die Bereiche, in denen wir unsere Weine herstellen, ausbauen und abfüllen, begleitet von Fachleuten, die zum festen Team des Weinguts gehören und die Arbeit und Entscheidungen hinter jeder Flasche aus erster Hand kennen.
Innerhalb von rund zwei Stunden lernen die Besucher unseren Versuchsweinberg kennen und durchqueren den Verarbeitungsraum, den Fassraum und den Abfüllbereich. Während der Führung sprechen wir über den Zyklus der Rebe, über Monastrell, das Gebiet von Jumilla und unseren Weinherstellungsprozess.
Der Besuch endet mit einer kommentierten Verkostung von fünf Carchelo-Weinen, begleitet von einer individuellen Käse- und iberischen Wurstwarenplatte.
Es ist ein persönlicher, entspannter Besuch, den wir in kleinen Gruppen durchführen, um auf die Fragen und Interessen der Besucher eingehen zu können.
CARCHELO WEINTOURISMUS-ERLEBNIS
- Dauer: etwa 2 Stunden
- Inklusive:
- Geführter Besuch des Versuchsweinbergs und der Weingutsanlagen: Verarbeitungsraum, Fassraum und Abfüllbereich.
- Kommentierte Verkostung von fünf Weinen.
- Individuelle Käse- und iberische Wurstwarenplatte.
- Gruppen: Montag bis Freitag beträgt die Mindestgruppengröße 2 Personen; samstags 4 Personen, und sonntags öffnen wir für Gruppen ab 12 Personen.