Bodegas Pablo Morate
BESUCH VON BODEGAS PABLO MORATE [MADRID]
Bodegas Pablo Morate stellt seit 1873 Wein in Valdelaguna her, in der Region Vegas de Madrid. Es handelt sich um ein Familienweingut, das bis heute von Generation zu Generation weitergegeben wurde, mit der fünften Winzergeneration bereits an der Spitze der Weinherstellung, unter der Herkunftsbezeichnung Vinos de Madrid, in der Unterzone Arganda.
Sein Weinmuseum, am 31. Mai 2001 von der Familie Morate gegründet, befindet sich in einem außergewöhnlichen, von Patrimonio Nacional geschützten Gebäude aus dem 15. Jahrhundert, das im 18. Jahrhundert restauriert wurde. Als ehemaliges Weingut von Don Manuel de Godoy, der die Gräfin von Chinchón heiratete, bewahrt es Stücke wie Tongefäße, Balkenpressen mit hölzerner Schraubspindel, römische Waagen zum Wiegen der Trauben und Traubenformwerkzeuge früherer Epochen.
WEINTOURISMUS
Die Besichtigungen finden samstags und sonntags vormittags nach vorheriger Anmeldung statt und werden von einem Önologen des Weinguts geleitet.
Besichtigung des Weinguts, Weinmuseum und Weinprobe
Geführter Rundgang durch die Kelterhalle, die Ausbauhalle und das Weinmuseum, mit Fahrt zum Weinberg des Anwesens und einer kommentierten Verkostung von drei Weinen zum Abschluss.
- Beinhaltet:
- Besichtigung der Kelterhalle für Weiß-, Rosé- und Rotweine
- Besichtigung der Ausbauhalle mit Erklärung des Fassherstellungsprozesses sowie der Weine Roble, Crianza, Reserva und Gran Reserva
- Besichtigung des Weinmuseums, eines von Patrimonio Nacional geschützten Gebäudes aus dem 15. Jahrhundert, mit historischen landwirtschaftlichen Maschinen und Werkzeugen
- Besichtigung des Weinbergs des Anwesens*
- Kommentierte Verkostung von 3 Weinen mit dem Önologen
- Dauer: ca. 2 Stunden
- Öffnungszeiten: samstags und sonntags, 12:00 bis 14:00 Uhr, nach vorheriger Anmeldung
Preis: 17 € pro Person*Aufpreis von 4€ pro Person für den Weinbergbesuch.
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Bodegas Pablo Morate
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Telefon +34639673170
E-Mail
bodegasmorate@bodegasmorate.com
Art der Einrichtung
Familienweingut
Sprachen
Spanisch
Anschrift
Avda. Generalísimo, 30, 28391 Valdelaguna, Madrid
Geführte Besichtigung der Weinkellerei
Besuch der Weinberge
Museum
Laden
Online Shop
Weinprobe
Unterkunft
Empfohlen für Familien
Firmenveranstaltungen (MICE)
Geselliges Beisammensein
*Gruppenunterkunft, Casa Rural (6, 12 oder 18 Pers.)
Fahrplan
Samstags und sonntags, 12:00 bis 14:00 Uhr, nach vorheriger Anmeldung
Weinarten
Roble, Crianza, Reserva und Gran Reserva sowie Weiß- und Roséweine, alle unter der Herkunftsbezeichnung Vinos de Madrid.
Übersicht der Bewertungen
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Bodegas familiar ( 5 generaciones) , Pablo nos ha explicado la elaboración del vino muy detalladamente y mostrado el museo familiar. De los tres vinos de la cata, el blanco muy bueno para mí gusto. Perooooo, nos ha llamado la atención que no se cambie la copa en cada cata, y la cantidad, más bien escasa en comparación con otras bodegas que hemos visitado
Ayer tuve la oportunidad de conocer a Pablo, mientras esperaba en Pradena para comer en el restaurante la Cañada Real un delicioso lechazo. Alli Pablo me recomendó su tinto crianza 2020 con uva Syrah. Complemento acertado que favoreció la degustación del lechazo.
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