BESUCH DER WEINKELLEREI ZIFAR IN PEÑAFIEL | WEINTOURISMUS
Es befindet sich in der Stadt Peñafiel, in einem der emblematischsten Gebäude der Stadt im Mudéjar-Stil aus dem Jahr 1914. Im Jahr 2002 begann ein ehrgeiziges Projekt mit dem Ziel, im Herzen der Ribera del Duero Weine von hoher Qualität zu erzeugen.
Der Reifekeller befindet sich unterirdisch, wodurch ein konstantes und ideales Feuchtigkeits- und Temperaturniveau erreicht werden kann. Die Fässer bestehen aus mehr als 500 Einheiten, hauptsächlich aus französischer Eiche (95 %) und amerikanischer Eiche (5 %), die aus verschiedenen Küfereien stammen.
WEINTOURISMUS IM HERZEN DER REGION RIBERA DE DUERO
Die Türen von Bodegas Zifar stehen allen offen, die den Prozess der Weinherstellung kennen lernen und in die Kultur des Weins eintauchen möchten.
Die Besuche finden Donnerstags und freitags von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr, samstags von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr und sonntags von 10:30 Uhr bis 14:30 Uhr.
*Voranmeldungen sind erforderlich, um die Besichtigung und die Verkostungen korrekt zu organisieren.