Bodega Encomienda de Cervera
ENCOMIENDA DE CERVERA EINZIGARTIGER VULKANISCHER ORT (ALMAGRO, CAMPO DE CALATRAVA)
Ein Familiengut mit mehr als drei Jahrhunderten Geschichte, wo Träume wahr werden. Es liegt im Herzen des größten Vulkanmassivs Spaniens, Campo de Calatrava.
Der Vulkan "Maar de la Hoya de Cervera” ist hydromagmatisch und befindet sich auf dem Anwesen. Er ruht seit mehr als 5.000 Jahren, aber seine Spuren sind noch immer lebendig: Die vulkanischen Böden, die ihn umgeben, reichern den Boden mit Mineralien an, die sich in der Persönlichkeit und dem Charakter der Weine widerspiegeln.
BESUCHEN SIE DIE WEINKELLEREI ENCOMIENDA DE CERVERA
Oleo–Vulkanischer Weintourismus
Eine wunderschöne Tour durch die repräsentativsten Landschaften des Anwesens, Weinberge, jahrhundertealte Olivenbäume, Weinkellerei von 1927, Steinmühle von 1941, Lavendelfelder, eine Hütte mit Panoramablick, Innenhof aus dem 19. Jahrhundert... und natürlich der Vulkan. Außerdem verkosten Sie 3 Weine und 2 native Olivenöle extra, zusammen mit köstlichen Snacks aus der Region.
Premium-Besuch
Für diejenigen, die den Vulkan von innen erleben möchten, maximal 2 bis 4 Personen.
Beinhaltet zusätzlich zu allem, was im vorherigen Besuch beschrieben wurde, den Zugang zu einem versteckten Juwel: einer Vulkanhöhle im Inneren eines strombolianischen Vulkans. In diesem einzigartigen Raum reift einer der besonderen Weine des Hauses. Eichenfässer ruhen zwischen Wänden aus Vulkangestein und schaffen eine magische Umgebung für eine intime und sinnliche Verkostung, die vom Team des Weinguts geleitet wird ... und Sie erhalten eine personalisierte Flasche dieses Weins.
Eine Mischung aus Empfindungen, die man erleben muss, um sie beschreiben zu können!
Bodega Encomienda de Cervera
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Telefon +34 673365124
E-Mail
marketing@ecervera.com
Sprachen
Spanisch, Englisch
Anschrift
CM-4111, KM 17 (Entrada Principal) 13270 Almagro, España
Geführte Besichtigung der Weinkellerei
Besuch der Weinberge
Laden
Online Shop
Weinprobe
Empfohlen für Familien
Fahrplan
(M-F) 9:00-18:00
Weinarten
Weißweine Verdejo, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer | Rotweine: Petit Verdot, Graciano, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Cencibel | Besondere Weine wie Ausbau in vulkanischen Höhlen, Kohlensäuremazeration, späte Ernte, oxidativer Ausbau.
Übersicht der Bewertungen
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Difícil plasmar en pocas palabras todas las sensaciones y experiencias vividas en una visita privada a Encomienda de Cervera. Un paraje volcánico del macizo de Calatrava en el corazón de La Mancha, en el que hemos disfrutado de historia, paisaje, viñedos, olivos, aceite y unos excelentes vinos. Y lo mejor: El trato familiar y acogedor recibido por parte de la familia propietaria y los empleados de la finca. Volveremos seguro.
La Encomienda de Cervera es un lugar muy singular, ubicado en la ladera de un volcán. Con la producción de vinos muy variados, al igual que la producción de aceite de calidad y todo de forma ecológica. Tiene la capacidad de innovar en la creación de nuevos vinos, como los creados en la gruta volcánica. Es un lugar precioso para visitar y ver la almazara y la bodega de principios de siglo XX, totalmente renovada pero con los detalles de la época. Te lo aconsejo, no te arrepentirás. NO TE LO PIERDAS
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