BODEGAS FORCADA WIJNHUIS BEZOEKEN [RIOJA]

 

We gebruiken ecologische productiemethoden, gebaseerd op respect voor het milieu en een zorgvuldige behandeling van de wijnstokken, die zich ook bevinden op het grondgebied van het Biosfeerreservaat. Dit is een van de redenen waarom het wijnhuis de afgelopen twintig jaar geen chemische meststoffen heeft gebruikt, maar alleen mest. We gebruiken geen herbiciden om onkruid te verdelgen en we gebruiken feromonen om de druivenmot te bestrijden, en we zijn momenteel het enige wijnhuis in Rioja dat het Biosfeerreservaat-logo draagt.

Bodegas Forcada bezit 65 hectare eigen wijngaarden in het Alcarama-gebergte, waarvan de meeste eeuwenoud zijn, en nog eens 70 hectare wijngaarden in familiebezit. Het bedrijf is nu bezig met de vierde generatie wijnbouw. Deze wijngaarden liggen op een gemiddelde hoogte van 700 meter, waardoor het fruit een grotere complexiteit aan aroma's en smaken heeft. Daarnaast produceren we lage opbrengsten druiven per hectare, waarbij moderne en traditionele wijnbouw worden gecombineerd om bij te dragen aan een product van betere kwaliteit.

Rond 1910 erfde Marcos Forcada van zijn vader een paar wijngaarden die de druifluis overleefden en plantte hij een deel van de wijngaarden die vandaag de dag nog steeds bewaard zijn gebleven. Hij bouwde de wijnmakerij en begon zijn carrière als wijnmaker. Met het verstrijken van de tijd verslechterde de wijnmakerij en omdat het onmogelijk was om deze te restaureren, bouwde David Forcada, de vierde generatie, in 2001 de nieuwe faciliteiten van Bodegas Forcada. Deze moderne faciliteiten zijn uitgerust met de nieuwste technologische ontwikkelingen en hebben de capaciteit om tot een miljoen kilo druiven te verwerken, evenals een rijpingsruimte met Franse en Amerikaanse eiken vaten om onze wijnen een exclusieve complexiteit te geven. Uitgebreide ervaring in het verbouwen van wijngaarden en het juiste gebruik van technologische middelen zijn de factoren die leiden tot de productie van gestructureerde en elegante wijnen.

Zo zijn Flor de Baco, Herencia de Baco, La Forcada en Alma de Forcada geboren, met zorgvuldige toewijding en in een poging om aan de behoeften van een veeleisende markt te voldoen. Al onze wijnen hebben internationale prijzen gewonnen in internationale competities zoals Decanter,Sommelier Wine Awards,The Drinks Business,IWC..... In 2019 werd onze Alma de Forcada oude wijnstokken wijn uitgeroepen tot DE BESTE GARNACHA WIJN IN DE WERELD DOOR DE PRESTIGIOUS IWC International Wine Challenge.