BODEGAS LICINIA BEZOEKEN [MADRID]
Licinia ontstond in 2005 in Morata de Tajuña, op initiatief van Víctor Algora samen met Francisco Martínez en José Ramón Lissarrague. Vanaf de eerste jaargang, in 2006, richtte het project zich op een beperkte productie binnen de D.O. Vinos de Madrid. In 2009 werd de rode wijn uitgeroepen tot beste rode wijn van Spanje, en later behaalde hij de titel beste Spaanse wijn bij een blinde proeverij in Zwitserland.
De wijngaard, 28 hectare biologische landbouw, strekt zich uit over de vlaktes en hellingen van de rivier de Tajuña, aan de voet van het kasteel van Cassasola.
WIJNTOERISME
Bodegas Licinia, in Morata de Tajuña, op 35 minuten van Madrid, biedt twee wijntoerisme-ervaringen aan.
Bezoek en Proeverij
Bezoek aan de installaties van het wijnhuis met uitleg over de druivensoorten waaruit de coupages van Licinia bestaan, gevolgd door een proeverij van de wijnen Altos de Tajuña (wit en rood) en Licinia Tinto, gecombineerd met een assortiment Iberische vleeswaren.
- Inclusief:
- Rondleiding door het wijnhuis
- Uitleg over de druivensoorten
- Proeverij van 3 wijnen gecombineerd met Iberische vleeswaren
- Duur: ongeveer 1 uur 45 minuten
- Tijden: woensdag, vrijdag en zaterdag, start om 12:00 uur
Prijs: € 25
Coupage-Ervaring
Workshop waarin elke deelnemer afzonderlijk de vier druivensoorten van Licinia proeft en, met begeleiding van het personeel van het wijnhuis, zijn eigen coupage samenstelt. Inclusief een bezoek aan het wijnhuis en een afsluitende proeverij van de Licinia-wijnen, gecombineerd met een assortiment Iberische vleeswaren.
- Inclusief:
- Individuele proeverij van de 4 druivensoorten
- Samenstellen van een eigen coupage
- Bezoek aan het wijnhuis
- Afsluitende proeverij gecombineerd met Iberische vleeswaren
- Duur: ongeveer 2 uur 45 minuten
- Tijden: start rond 11:00 uur
Prijs: € 50