BEZOEK BODEGAS NIDIA [RUEDA, VALLADOLID]

Bodegas Nidia is een familieproject in Olmedo, Valladolid. Het kenmerk is La Cabaña, een uniek landgoed aan de rivier de Adaja met wijngaarden sinds 1988. In de omgeving zijn kilometers lang geen andere wijngaarden, wat zorgt voor een meer natuurlijke wijnbouw en optimaal gebruik van de bodem.

De wijnmakerij produceert witte wijnen van DO Rueda op basis van Verdejo met een duidelijke visie: wijnen die het terroir van La Cabaña weerspiegelen. Het assortiment omvat frisse jonge Verdejo’s, bewaarwijnen met rijping op lie en een rosé.

Bodegas Nidia opent haar deuren voor rondleidingen door de productieruimte en de ondergrondse kelder. Bezoeken worden in groepen uitgevoerd en kunnen online met 40% korting worden geboekt. Voor groepen groter dan 8 personen kan de rondleiding aangepast worden. Daarnaast organiseert het wijnhuis regelmatig het evenement "Atardecer en Nidia” met wijn, gastronomie en live muziek tussen de wijngaarden.

Rondleiding door de productieruimte en ondergrondse kelder met een proeverij van twee wijnen en een tapa.