Bodegas Trenza
VISITER BODEGAS TRENZA [BENISSA, ALICANTE]
Bodegas Trenza est un projet familial porté par les frères danois David et Jonas Tofterup. David, formé dans des caves de Penedès, Bordeaux, Chili et Californie, a été nommé Meilleur Œnologue d'Espagne par l'Unión Española de Catadores en 2016 et 2018 avant de consacrer son travail à Bodegas Trenza. Jonas, Master of Wine, est le seul professionnel danois à détenir ce titre et dirige également l'Iberian Wine Academy en Andalousie. Aux côtés de Jennifer Powell et d'une équipe réduite, ils élaborent une collection de vins combinant cépages et régions de toute l'Espagne.
Les vins de Bodegas Trenza proviennent de vignobles situés à Yecla, Ribera del Duero, Rías Baixas et Castilla-La Mancha, avec des cépages tels que Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Bobal, Albariño, Chardonnay et Verdejo. Plus de 90 % du raisin est issu de l'agriculture biologique et de vignes cultivées en sec, dont de vieilles vignes de Monastrell à Yecla et du Tempranillo centenaire en Ribera del Duero. L'activité d'oenoturisme se déroule à Bodegas Trenza Winery, installée sur la Finca el Ferrandet, à Benissa (Alicante), une propriété réhabilitée qui conserve un riurau traditionnel avec vue sur les vignes.
OENOTOURISME
Bodegas Trenza Winery, à Benissa, propose des dégustations guidées et un espace pour des événements spéciaux, dans une salle sous le riurau de la propriété avec vue sur les vignobles. Les dégustations sont proposées en trois formules selon le profil des vins.
L'Été dans un Verre
Dégustation de vins blancs et rosés au profil frais et aromatique, pensée pour l'été.
- Comprend 5 vins :
- Tofterup Brothers Cava
- Marzal Albariño — notes d'agrumes et de pomme verte, avec une touche saline atlantique
- Mont Clou Chardonnay Sur Lie — texture crémeuse et fruit mûr
- Orphica Aurora Blanco — arômes d'agrumes, de pêche et de fruits tropicaux
- Orphica Sintonía Rosado — fruits rouges comme la fraise et la framboise
- Verre Riedel personnalisé
- Durée : 1 heure
- Horaires : Du jeudi au dimanche de 10h30 à 19h30
Prix : 28 € par personne
Collection Découverte
Dégustation qui parcourt cava, vins blancs et vins rouges de différents cépages, styles et régions d'Espagne.
- Comprend 5 vins :
- Tofterup Brothers Cava
- Marzal Albariño — notes d'agrumes et de pomme verte, avec une touche saline atlantique
- Orphica Sintonía Rosado — fruits rouges comme la fraise et la framboise
- Viña Curvada Tempranillo — rouge jeune et fruité, avec de la structure
- Trenza Family Collection — vin signature
- Verre Riedel personnalisé
- Durée : 1 heure
- Horaires : Du jeudi au dimanche de 10h30 à 19h30
Prix : 28 € par personne
Collection Signature
Dégustation centrée sur des vins rouges à production limitée, avec de la structure, de l'élevage en fût et des notes de fruits noirs mûrs, herbes méditerranéennes, cacao, vanille, épices et bois intégré.
- Comprend 6 vins :
- Tofterup Brothers Cava
- Marzal Albariño — notes d'agrumes et de pomme verte, avec une touche saline atlantique
- Trenza Family Collection — vin signature
- Rizado Monastrell* — production limitée, élaboré uniquement dans les meilleures millésimes
- Z&Z Tempranillo* — vignoble singulier en Rioja Alta
- Viña Curvada Vendimia Seleccionada* — Tempranillo de vignes centenaires en Ribera del Duero, élaboré uniquement dans les meilleures millésimes
- Verre Riedel personnalisé
- Durée : 1 heure
- Horaires : Du jeudi au dimanche de 10h30 à 19h30
Prix : 38 € par personne
*Productions limitées
Souhaitez-vous acheter ou en savoir plus sur nos vins ?
Bodegas Trenza
RÉSERVER
IMPORTANT! N'oubliez pas d'indiquer que vous contactez via Enoturismo Spain
Téléphone +34660472089
Email
enoturismo@bodegastrenza.com
Type d'établissement
Cave boutique
Langues
Espagnol, Français, Anglais
Adresse
Partida Canor, 19a, 03720 Benissa, Alicante
Boutique
Boutique en ligne
Dégustation de vins
Accès pour personnes à mobilité réduite
Wine Bar
Rencontres sociales
Horaire
Du jeudi au dimanche, de 10 h 30 à 19 h 30
Types de vins
Des vins rouges, blancs et rosés élaborés à partir de cépages tels que le Monastrell, le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, la Syrah, la Garnacha, le Bobal, l’Albariño, le Chardonnay et le Verdejo, issus de vignobles situés à Yecla, dans la Ribera del Duero, dans les Rías Baixas et en Castille-La Manche, avec des vieilles vignes et une culture majoritairement biologique en sec.
Résumé des avis
| 5 | |
| 4 | |
| 3 | |
| 2 | |
| 1 |
Una experiencia excepcional de principio a fin. La bodega combina tradición, pasión y un cuidado impecable por cada detalle. El entorno es precioso, el trato cercano y profesional, y cada vino refleja personalidad, calidad y una historia propia. La cata fue una experiencia muy completa, perfectamente guiada y pensada para disfrutar, aprender y descubrir matices únicos. Sin duda, un lugar imprescindible para cualquier amante del vino que busque autenticidad, excelencia y una visita memorable. Totalmente recomendable.
Encontramos esta hermosa bodega una tarde entre semana. Estaban abiertos hasta más tarde que la mayoría y fue una experiencia maravillosa. Los nuevos y orgullosos dueños nos recibieron en la entrada. Pudimos hablar con ellos personalmente sobre los vinos, su elaboración y cómo operarán como un establecimiento recién inaugurado. Han construido este hermoso lugar y es una experiencia de prestigio. Muy conocedores, muy amables y muy atentos a las necesidades individuales. Nos explicaron cada cata, tanto por escrito como con un mapa de las regiones donde se elaboró cada vino. Nos sirvieron algunos aperitivos ligeros. Hay muchas mesas en un espacio abierto. Amplio estacionamiento gratuito. ¡Sin duda, la mejor experiencia que he tenido en una bodega! ¡No se pierdan esta joya!