18 de Octubre 2022
Bodega Pirineos schließt die Ernte 2022 ab
BODEGA PIRINEOS SCHLIESST IHRE ERNTE MIT 3 MILLIONEN KILO HOCHWERTIGER TRAUBEN AB.
Die hervorragende Anpassung unserer Böden an das diesjährige Wetter hat zu einer großen Farbkonzentration bei den verschiedenen Rebsorten geführt. Die Erntekampagne 2022 wurde in diesem Jahr aufgrund der Witterungsbedingungen zehn Tage früher als 2021 durchgeführt, hat aber mit 3 Millionen Kilo besser als erwartet geendet.
Nach Angaben von Jesús Astrain, dem technischen Leiter der Bodega Pirineos , dauerte diese Erntekampagne etwa sechs Wochen. "Der Eintrag der verschiedenen Rebsorten war häufiger als in den Vorjahren, mit weniger Pausen zwischen den verschiedenen Rebsorten", erklärt er.
Die Erntekampagne 2022 in der Bodega Pirineos begann mit der Ernte der wichtigsten weißen Rebsorten, Chardonnay und Gewürztraminer, und wurde mit Merlot fortgesetzt, gefolgt von Tempranillo, Cabernet, Moristel, Parraleta, Garnacha, Macabeo, Sauvignon Blanc und Riesling.
Jesús Astrain, der erfahrenste Winzer der Appellation Somontano (seit 1988), sagt: "Die Farbe der Trauben ist perfekt gereift. Wir haben den Reben keine Zeit gegeben, noch mehr Wasserstress zu verkraften". Und er fügt hinzu: "Im Allgemeinen haben wir ein sehr gutes Gefühl, was die Qualität angeht. Es ist erstaunlich, wie gut sich unsere unbewässerten Weinberge an das Wetter angepasst haben, das wir in diesem Jahr erlebt haben.
Als wichtigste Neuerung hat die Bodega Pirineos in diesem Jahr einige Garnacha Blanca-Trauben verarbeitet, eine Rebsorte, die sich zu den übrigen von Pirineos verwendeten Trauben gesellt.
siehe Weinkellerei