05 de Marzo 2026
Œnotourisme à Toro - Zamora
12 MEILLEURS VIGNOBLES ET CAves À VISITER À TORO [LISTE 2026]
Dans la liste suivante, vous trouverez une sélection des meilleurs vignobles et caves à visiter à Toro et dans l'appellation d'origine Toro (D.O. Toro), en Espagne, près de Zamora et
Valladolid.
Le cépage emblématique des vins de la D.O. Toro est la Tinta de Toro, mais la Garnacha Tinta, le Verdejo et la Malvasía Castellana sont également utilisés.
Si vous cherchez d'autres
caves à visiter en Castille-et-León ou dans d'autres régions d'Espagne, utilisez notre
moteur de recherche de vignobles et plongez dans la culture du vin.
Si vous choisissez l'un des établissements vinicoles suivants, veuillez indiquer que vous les contactez par Enoturismo Spain et ils vous traiteront particulièrement bien.
4. Bodegas Ernesto del Palacio
8. Museo del Vino Pagos del Rey
1. Bodegas Numanthia
Ses vignobles, âgés de 30 à 200 ans, ont miraculeusement survécu au fléau du phylloxéra, rappelant l'histoire de résistance et de résilience de la ville de Numance, qui a héroïquement résisté à l'invasion des troupes romaines pendant près d'un siècle.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Dégustation de vins
LOCATION
Valdefinjas, Zamora
2. Bodegas Monte la Reina
Monte la Reina est un projet oenotouristique qui allie histoire, nature et exclusivité dans un domaine de 1400 hectares. Son nom provient d'une concession royale du XIe siècle et son cœur est un palais néogothique du XIXe siècle, restauré en hôtel de charme avec huit chambres de style avant-gardiste.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Restaurant
- Hôtel
- Recommandé pour des familles
- Wine Bar
- Mariages
- Événements sociaux
- Événements d'entreprise (MICE)
LOCATION
Toro, Zamora
3. Bodegas Valbusenda
Valbusenda est un complexe oenotouristique composé d'un hôtel 5 étoiles, d'une cave d'avant-garde et d'un jardin ampélographique avec plus de 250 variétés de raisins provenant de différentes parties du monde et plus de 1 200 mètres carrés de Spa...
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Restaurant
- Hôtel
- Accès PMR
- Recommandé pour des familles
LOCATION
Toro, Zamora
4. Bodegas Ernesto del Palacio
Cave millénaire d'Ernesto del Palacio
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Accès pour personnes à mobilité réduite
- Recommandé pour des familles
LOCATION
San Román de Hornija, Valladolid
5. Palacio de Villachica
La cave Bodegas Palacio de Villachica a été fondée sur le principe de la recherche des meilleures terres afin de produire un vin gastronomique exclusif de haut niveau international. Vous pouvez choisir entre 4 expériences différentes qui vous permettront de connaître les installations et de goûter leurs vins, ainsi que de déguster un menu composé de 5 plats et de 5 vins.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
LOCATION
Toro, Zamora
6. Bodegas Legado de Orniz
Bodegas Legado de Orniz, fondée en 2010 par Enriqueta Celemín, viticultrice de quatrième génération à San Román de Hornija, et Diego Alfredo Ribbert, œnologue argentin, allie tradition et expérience pour produire des vins qui mettent en valeur le grand potentiel de la vallée.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Dégustation de vins
- Hôtel
- Recommandé pour des familles
LOCATION
San Román de Hornija, Valladolid
7. Bodegas Jarreño
Plongez au cœur de notre cave, un espace traditionnel creusé à 6 mètres sous terre où le vin repose en silence dans des fûts de chêne français.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
LOCATION
Moraleja del Vino, Zamora
8. Museo del Vino Pagos del Rey
À Morales de Toro, le Musée du Vin Pagos del Rey propose une visite qui fait découvrir l'histoire viticole de la région. Installé dans un ancien chai de vinification de 1964, le musée conserve les 28 cuves d'origine et un système de toiture singulier.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Musée
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Recommandé pour des familles
- Wine Bar
LOCATION
Morales de Toro, Zamora
9. Bodegas Bigardo
Si vous souhaitez découvrir de première main l'histoire de la cave la plus authentique de Toro, vous avez fait le bon choix. Nous vous proposons une visite sympathique dans ce magnifique méandre que le Duero nous offre à son passage par Bodegas Bigardo. Ne vous inquiétez pas, nous n'allons pas vous ennuyer avec des aciers inoxydables et des fermentations malolactiques, il s'agit simplement de passer un bon moment ensemble.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Accès PMR
- Wine Bar
LOCATION
Toro, Zamora
10. Bodega la Viña del Abuelo
Entourés de vignes de Tinta de Toro âgées de plus de 50 ans, nous cultivons depuis 2006 plus de 8 hectares de vignoble où des mains expertes sélectionnent chaque année les meilleurs raisins.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
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- Dégustation de vins
- Restaurant
- Événements d'entreprise (MICE)
- Événements sociaux
LOCATION
Toro, Zamora
11. Bodega Velasco
Visiter la cave Velasco, c'est pénétrer dans un espace unique du XVIIe siècle, chargé d'histoire et d'authenticité. L'expérience comprend une visite guidée de la cave historique, où vous découvrirez le processus traditionnel de vinification, suivie d'une dégustation commentée de trois vins de la maison, accompagnés de charcuterie et de fromages locaux.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Musée
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- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Recommandé pour des familles
- Wine Bar
- Événements d'entreprise (MICE)
- Événements sociaux
LOCATION
Toro, Zamora
12. Bodegas Elías Mora
Bodegas Elías Mora a été fondée en 2000 à San Román de Hornija, dans l’Appellation d’Origine Toro, et est dirigée par Victoria Benavides. Le projet repose sur une idée claire : la cave à côté du vignoble et l’élevage comme axe central du vin.
SERVICES
- Visite guidée de la cave
- Visite du vignoble
- Boutique
- Boutique en ligne
- Dégustation de vins
- Accès PMR
- Recommandé pour des familles
- Événements d'entreprise (MICE)
- Événements sociaux
LOCATION
San Román de Hornija, Valladolid
QUESTIONS FRÉQUENTES SUR LES CAVES DE TORO
Où se trouve la région viticole de Toro en Espagne ?
La ville de Toro se trouve dans la province de Zamora, en Castille-et-León, au nord-ouest de l'Espagne. L'appellation d'origine Toro (D.O. Toro) s'étend aussi sur des communes de la province voisine de Valladolid. Les caves de cette liste se situent à Toro, Morales de Toro et Valdefinjas, dans la province de Zamora, et à San Román de Hornija, dans celle de Valladolid ; Bodegas Jarreño se trouve à Moraleja del Vino, également dans la province de Zamora.
Quel type de vin produit l'appellation Toro ?
Toro est surtout connue pour ses vins rouges élaborés à partir de la Tinta de Toro, nom local du Tempranillo, mais l'appellation produit aussi des vins blancs à base de Verdejo et de Malvasía Castellana. Certains domaines travaillent des vignes très anciennes : Bodegas Numanthia, à Valdefinjas, cultive des vignobles âgés de 30 à 200 ans qui ont survécu au phylloxéra.
Les vins Sangre de Toro et Toro Loco viennent-ils de Toro ?
Non. Sangre de Toro et Toro Loco sont des marques commerciales de vin espagnol : malgré leur nom, elles ne sont pas élaborées dans l'appellation d'origine Toro. Pour goûter des vins de la D.O. Toro, il faut se tourner vers les caves de la région, comme celles de cette liste, qui proposent dégustation et vente sur place.
Peut-on faire une visite guidée avec dégustation dans les caves de Toro ?
Oui. Les douze caves de cette liste proposent des visites guidées, la plupart avec dégustation de vins, et neuf d'entre elles incluent une visite du vignoble : Numanthia, Monte la Reina, Valbusenda, Ernesto del Palacio, Palacio de Villachica, Legado de Orniz, Bigardo, La Viña del Abuelo et Elías Mora. Horaires, tarifs et réservations sont disponibles sur la fiche de chaque cave, via le bouton « PLUS D'INFOS ET RÉSERVATIONS ».
Quelles caves de Toro ont un restaurant ?
Trois caves de cette liste disposent de leur propre restaurant : Bodegas Monte la Reina, Bodegas Valbusenda et Bodega la Viña del Abuelo, toutes à Toro. Palacio de Villachica propose, dans l'une de ses visites, un menu de 5 plats accordé avec 5 vins, et la dégustation de Bodega Velasco est accompagnée de charcuterie et de fromages locaux. Monte la Reina, Pagos del Rey, Bigardo et Velasco disposent également d'un wine bar.
Peut-on dormir dans une cave à Toro ?
Oui, dans trois caves. Bodegas Monte la Reina a restauré un palais néogothique du XIXe siècle en hôtel de charme de huit chambres, au sein d'un domaine de 1 400 hectares. Bodegas Valbusenda réunit un hôtel 5 étoiles, un spa de plus de 1 200 mètres carrés et un jardin ampélographique de plus de 250 variétés de raisin. Bodegas Legado de Orniz, à San Román de Hornija (Valladolid), propose aussi un hébergement. D'autres adresses figurent dans notre liste des meilleurs hôtels dans les vignes en Espagne.
Peut-on visiter des caves historiques ou souterraines à Toro ?
Oui. Bodega Velasco ouvre au public sa cave du XVIIe siècle à Toro, avec visite guidée et dégustation de trois vins de la maison. Bodegas Jarreño, à Moraleja del Vino, élève ses vins en fûts de chêne français dans une cave creusée à 6 mètres sous terre, et Bodegas Ernesto del Palacio, à San Román de Hornija, conserve une cave souterraine. À Morales de Toro, le Musée du Vin Pagos del Rey occupe un ancien chai de vinification de 1964 et conserve ses 28 cuves d'origine.
DÉCOUVRIR PLUS DE VIGNOBLES
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