Bodegas Casajús

BODEGAS CASAJÚS BESICHTIGEN [RIBERA DEL DUERO]

José Alberto Calvo Casajús, geboren in Quintana del Pidio (Burgos), gründete 1993 gemeinsam mit seiner Frau Leonor das Weingut Bodegas J.A. Calvo Casajús. Die Familie Calvo und Casajús baut seit Generationen Reben in der Region an, wo früher Wein auf handwerkliche Weise in alten unterirdischen Kellern für den Eigenbedarf hergestellt wurde. Heute verbindet Casajús diese überlieferten Methoden mit moderneren Weinbereitungstechniken.

Das Weingut bewirtschaftet 20 Hektar eigene Rebflächen auf sandig-lehmigen Böden, geschützt vor den Nordwinden durch Hügel mit Kiefern und Steineichen. Der Großteil der Reben ist Tinta del País (Tempranillo), über 70 Jahre alt und in traditioneller Becherform (vaso) erzogen. Das Mikroklima von Quintana del Pidio innerhalb der D.O. Ribera del Duero verbindet kalte Winter mit trockenen Sommern und starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was eine langsame Reifung der Trauben begünstigt. Unter dem Dorf befindet sich ein Netz traditioneller Keller aus dem 16. Jahrhundert, darunter die Bodega La Iglesia, Teil der Familiengeschichte und heute Bestandteil der Besichtigung.

WEINTOURISMUS

Bodegas Casajús bietet geführte Besichtigungen der Weinkellerei und des historischen unterirdischen Kellers, inklusive Weinprobe. Die Führungen finden auf Spanisch und Englisch statt. Für Gruppen ab 5 Personen gibt es zudem eine individuelle Option sowie einen Raum für private Veranstaltungen.

Immersives Erlebnis
Rundgang durch die Weinkellerei und den historischen unterirdischen Keller, mit Weinprobe und einem einfachen Imbiss.
  • Inklusive:
    • Besichtigung der Weinkellerei
    • Besichtigung des historischen unterirdischen Kellers
    • Verkostung von mindestens 3 Weinen
    • Einfacher Imbiss
  • Dauer: 2 - 2,5 Std.
  • Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 10:00 bis 13:00 Uhr
Preis: 45 € pro Person

Erlebnis für Gruppen
Individuelle Besichtigung für Gruppen ab 5 Personen, mit Rundgang durch die Weinkellerei und die unterirdische Kelter aus dem 16. Jahrhundert.
  • Inklusive:
    • Besichtigung der Weinkellerei
    • Besichtigung der unterirdischen Kelter aus dem 16. Jahrhundert
    • Verkostung von mindestens 3 verschiedenen Weinen
    • Individuell gestalteter Rundgang je nach Gruppe
  • Dauer: 2 Std. – 2 Std. 30 Min.
  • Öffnungszeiten: Flexible Termine und Zeiten, je nach Verfügbarkeit. Bitte wenden Sie sich direkt an das Weingut. Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus.
Preis: 37 €

Bodegas Casajús verfügt zudem über einen Raum für private Veranstaltungen: Verlobungsfeiern, Geburtstage, Junggesellenabschiede, Team-Building und weitere Feiern. Verfügbarkeit bitte direkt beim Weingut erfragen.

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