Bodegas Navaltallar
BESUCHEN SIE DIE BODEGAS NAVALTALLAR [VALTIENDAS]
Die Bodegas Navaltallar befinden sich in der Gemeinde Navalilla in der Provinz Segovia, nur wenige Meter vom Fluss Duratón entfernt, in der Nähe von Sepúlveda, und gehören zur geschützten Ursprungsbezeichnung Valtiendas, einem einzigartigen Gebiet, das vollständig von der D.O.P. Ribera del Duero umgeben ist. Mit einer durchschnittlichen Höhe von 920 Metern, gegenüber 780 Metern bei unseren Nachbarn am Flussufer, ist Valtiendas die höchstgelegene Herkunftsbezeichnung Europas, was unseren Weinen einzigartige Eigenschaften verleiht.
Bodegas Navaltallar wurde 2003 von Romualdo Maldonado und seiner Familie mit dem Ziel gegründet, die Weinbautradition von Navalilla wiederzubeleben. Ein Ort mit tiefen historischen Wurzeln, denn laut den Chroniken von Kastilien ließ König Alfons VII. – Förderer der Gemeinschaft von Villa y Tierra de Sepúlveda – bereits zu Beginn des 12. Jahrhunderts Wein aus diesen Gebieten holen.
WEINTURISMUS
Bodegas Navaltallar bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis, um in die Welt des Weins einzutauchen. Unter der Leitung von Alejandro Costa, dem technischen Direktor des Weinguts, können Sie einen Einführungskurs genießen, der Weinbau, Önologie und Verkostung kombiniert und sowohl für Liebhaber als auch für diejenigen ideal ist, die in dieses spannende Universum einsteigen möchten.
Eineinhalb Stunden lang erkunden wir die wesentlichen Aspekte der Arbeit im Weinberg und im Weingut und gehen dabei auf die drei wichtigsten Säulen ein, die die Qualität eines Weins ausmachen. Das Ziel ist es, dass Sie am Ende des Kurses die Herkunft der Aromen und Geschmacksnoten, die Sie im Glas finden, identifizieren können.
- Im Preis inbegriffen:
- Einführungskurs durch den technischen Leiter des Weinguts
- Einführung in die Grundlagen des Weinbaus, der Önologie und der Weinverkostung
- Kommentierte Verkostung von drei Navaltallar-Weinen
- Dauer: 1 Stunde und 30 Minuten
- Preis: 10 € pro Person
Eine perfekte Aktivität, die sich mit einem Besuch der Hoces del Río Duratón verbinden lässt, die weniger als 3 km vom Weingut entfernt liegen.
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Bodegas Navaltallar
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Telefon +34638050061
E-Mail
alejandro_costa@navaltallar.com
Sprachen
Spanisch, Englisch
Anschrift
Travesía del Calvario, sn, 40331 Navalilla, Segovia
Geführte Besichtigung der Weinkellerei
Besuch der Weinberge
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Übersicht der Bewertungen
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Hoy hemos hecho una cata en las Bodegas Navaltallar. Y quiero agradecer a Alejandro la acogida q nos ha dado, y su profesionalidad y pasión con la que trasmite tanto conocimiento. Y por supuesto, unos vinos espectaculares, sobre todo el crianza. Enhorabuena y a seguir creciendo!!!
Una bodega pequeñita y exquisita en Navalillas, a orillas de río Duratón. Su denominación de origen debería ser “del Duratón” pero como la zona se llama Valtiendas, esa es la Denominación de Origen con la que embotellan, venden y exportan, siendo también la más alta de toda Europa por encontrarse a 920m sobre el nivel del mar. Alejandro Costa, su dueño, nos paseo y explicó mejor que en cualquier bodega de renombre el procedimiento que tiene cada uno de sus vinos desde la tierra, en la que estuvimos, hasta el embotellamiento. La cata fue una delicia de sabores, aromas y colores. Lo recomiendo 100%. Para los amantes del vino y de las catas, esta bodega no debe ignorarse y se debe conocer porque viene pisando fuerte. Muy agradecida por todo lo que aprendí. Gracias Alejandro por tu clase magistral.