Bodegas Navaltallar
BODEGAS NAVALTALLAR BEZOEKEN [VALTIENDAS]
Bodegas Navaltallar ligt in de gemeente Navalilla in Segovia, op een steenworp afstand van de rivier Duratón, vlakbij Sepúlveda, en maakt deel uit van de beschermde oorsprongsbenaming Valtiendas, een uniek gebied dat volledig omringd wordt door de D.O.P. Ribera del Duero. Met een gemiddelde hoogte van 920 meter, tegenover de 780 meter van onze buren aan de rivier, is Valtiendas de hoogst gelegen oorsprongsbenaming van heel Europa, wat onze wijnen unieke eigenschappen geeft.
Bodegas Navaltallar werd in 2003 opgericht door Romualdo Maldonado en zijn familie met als doel de wijnbouwtraditie van Navalilla nieuw leven in te blazen. Een plaats met diepe historische wortels, want volgens de kronieken van Castilië liet koning Alfonso VII — de drijvende kracht achter de Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda — al aan het begin van de 12e eeuw wijn uit deze streek halen.
WIJNTOERISME
Bodegas Navaltallar biedt u een unieke ervaring om de wereld van de wijn te ontdekken. Onder leiding van Alejandro Costa, technisch directeur van de wijnmakerij, kunt u genieten van een introductiecursus die wijnbouw, oenologie en proeven combineert, ideaal voor zowel liefhebbers als voor diegenen die kennis willen maken met deze boeiende wereld.
Gedurende anderhalf uur verkennen we de essentiële aspecten van het werk in de wijngaard en in de wijnmakerij, waarbij we de drie belangrijkste pijlers behandelen die de kwaliteit van een wijn bepalen. Het doel is dat u aan het einde van de ervaring de oorsprong van de smaken en aroma's in uw glas kunt identificeren.
- Inbegrepen:
- Inleidende cursus gegeven door de technisch directeur van de wijnmakerij
- Overzicht van de basisbegrippen van wijnbouw, oenologie en wijnproeven
- Proeverij van drie Navaltallar-wijnen met uitleg
- Duur: 1 uur en 30 minuten
- Prijs: € 10 per persoon
Een perfecte activiteit om te combineren met een bezoek aan de Hoces del río Duratón, op minder dan 3 km van de wijnmakerij.
Wilt u onze wijnen kopen of er meer over weten?
Bodegas Navaltallar
BOEK NU
BELANGRIJK! Vergeet niet aan te geven dat u via Enoturismo Spain komt
Telefoon +34638050061
Email
alejandro_costa@navaltallar.com
Talen
Spaans, Engels
Adres
Travesía del Calvario, sn, 40331 Navalilla, Segovia
Rondleiding door het wijnhuis
Wijngaarden bezoeken
Winkel
Online Winkel
wijn proeverij
Reserveren is noodzakelijk
Tijdschema
Tijdschema's checken
Overzicht van recensies
| 5 | |
| 4 | |
| 3 | |
| 2 | |
| 1 |
Hoy hemos hecho una cata en las Bodegas Navaltallar. Y quiero agradecer a Alejandro la acogida q nos ha dado, y su profesionalidad y pasión con la que trasmite tanto conocimiento. Y por supuesto, unos vinos espectaculares, sobre todo el crianza. Enhorabuena y a seguir creciendo!!!
Una bodega pequeñita y exquisita en Navalillas, a orillas de río Duratón. Su denominación de origen debería ser “del Duratón” pero como la zona se llama Valtiendas, esa es la Denominación de Origen con la que embotellan, venden y exportan, siendo también la más alta de toda Europa por encontrarse a 920m sobre el nivel del mar. Alejandro Costa, su dueño, nos paseo y explicó mejor que en cualquier bodega de renombre el procedimiento que tiene cada uno de sus vinos desde la tierra, en la que estuvimos, hasta el embotellamiento. La cata fue una delicia de sabores, aromas y colores. Lo recomiendo 100%. Para los amantes del vino y de las catas, esta bodega no debe ignorarse y se debe conocer porque viene pisando fuerte. Muy agradecida por todo lo que aprendí. Gracias Alejandro por tu clase magistral.