Bodega Huellas del Tiétar

WIJNHUIS HUELLAS DEL TIÉTAR BEZOEKEN [ÁVILA]

 

Tussen wijngaarden en natuur ligt Huellas del Tiétar, een wijnmakerij, restaurant en landgoed waar passie voor wijn en gastronomie samenkomen in een bevoorrechte omgeving.

Een familieproject dat is ontstaan met als missie het behoud van bijna honderdjarige wijngaarden, die worden bedreigd door het gebrek aan opvolging en de moeilijkheid om de wijnbouw als een duurzaam middel van bestaan in stand te houden.

Bij Huellas del Tiétar herstellen we wijngaarden van weleer om de wijnen van vandaag te produceren.

Gelegen in het hart van de Valle del Tiétar (Ávila), op slechts 1 uur en 45 minuten van Madrid, produceren we wijnen volgens een filosofie van duurzaamheid, respect voor het milieu en een voortdurend streven naar uitmuntendheid.

Ons doel is om de Tiétar-vallei en de Sierra de Gredos bekendheid te geven als referentiegebieden voor de productie van hoogwaardige wijnen, gericht op mensen die authenticiteit, lokaal vakmanschap en ervaringen met ziel waarderen.

WIJNTURISME EN RESTAURANT

Wijntoerisme beleven bij Huellas del Tiétar is een duik nemen in een universum van aroma's, smaken en verhalen.
Tijdens de rondleidingen door de wijnkelder ontdekt u het productieproces van onze wijnen, van de selectie van de druiven tot het bottelen, waarbij u langs tanks en vaten loopt en afsluit met een proeverij in een ongeëvenaarde natuurlijke omgeving, omringd door wijngaarden en rust.

De ervaring wordt voortgezet in restaurant Huellas del Tiétar, waar de gastronomie elk bezoek naar een hoger niveau tilt. Onder leiding van chef-kok Jorge García, met meer dan 20 jaar ervaring, twee Repsol-zonnen en de titel van Maestro Asador de Castilla y León, combineert de keuken traditie, techniek en creativiteit om een culinaire service van topniveau te bieden, in perfecte harmonie met onze wijnen.

De bezoeken met proeverij zijn het hele jaar door elk weekend beschikbaar en kunnen worden aangevuld met een maaltijd in ons restaurant om te genieten van een complete wijntoeristische ervaring.

BRUILOFTEN, EVENEMENTEN EN BEDRIJFSERVARINGEN

Midden in de Tiétar-vallei, met de Sierra de Gredos op de achtergrond en omgeven door eeuwenoude wijngaarden, biedt Huellas del Tiétar een exclusieve omgeving voor bruiloften, privé-evenementen en zakelijke bijeenkomsten.

Met meer dan 50.000 m² aan privéterrein zijn onze ruimtes aan te passen aan elke behoefte.
  • Gerestaureerde schuur voor burgerlijke ceremonies of intieme presentaties
  • Glazen serre met natuurlijk licht voor vergaderingen, conferenties of showcookings
  • Elegante zaal uitgerust voor productpresentaties en bedrijfsevenementen
  • Tuinen en bedoeïenen tent voor buitenactiviteiten, teambuilding of cocktails
Onze signature cuisine voegt een meerwaarde toe aan elke ervaring, of het nu gaat om een bruiloft, een zakendiner, een productpresentatie of een MICE-evenement.

Bij Huellas del Tiétar wordt elk evenement op maat ontworpen, waarbij een natuurlijke omgeving, uitmuntende gastronomie en persoonlijke aandacht worden gecombineerd, zodat elke gelegenheid – zowel professioneel als persoonlijk – onvergetelijk en uniek is.

BELANGRIJK! Vergeet niet te vermelden dat u contact opneemt via Enoturismo Spain, zodat u geen commissie hoeft te betalen.
¡Contact via WhatsApp met Bodega Huellas del Tiétar!
  • Wil je de beschikbaarheid weten?
  • Soorten ervaringen?
  • Prijzen?
Klik om met ons te praten!