BODEGAS BILBAÍNAS IN HARO BEZOEKEN [LA RIOJA]
Bodegas Bilbaínas, een van de oudste wijnhuizen van La Rioja, is gevestigd in de mythische Barrio de la Estación in Haro (Rioja Alta). De oorsprong gaat terug tot 1859, toen Franse producenten zich in deze Riojastad vestigden om rode wijn te produceren en naar Frankrijk te exporteren.
Vier decennia later, in 1901, nam de zakenman Santiago Ugarte uit Bilbao het bedrijf over. Als pionier sinds zijn oprichting in het maken van wijnen van eigen druiven, is het de grootste eigenaar van wijngaarden in de gemeente Haro. Een totaal van 250 hectare omringt het wijnhuis, in navolging van de prestigieuze Franse châteaux.
Het wijnhuis heeft het oudste bottelregister van La Rioja, aangezien de wijnen vanaf het begin op het landgoed werden gebotteld en geëtiketteerd. Het hoofdgebouw herbergt een oppervlakte van 3.400 m² ondergrondse kelders.
BEZOEK HET WIJNHUIS WAAR VIÑA POMAL WERD GEBOREN
De eerste jaargang van Viña Pomal, het vlaggenschip van de wijngaard, dateert van 1904, het beginpunt van de geboorte van een klassieker. Viña Pomal dankt zijn naam aan de wijngaard waar het werd geboren.
Bodegas Bilbaínas was meer dan 100 jaar geleden een pionier en visionair die begreep dat oenologie ongetwijfeld hand in hand moet gaan met wijnbouw. Daarom werden de wijngaarden, het terroir en de druif vanaf het begin op de voorgrond geplaatst. Zaco, Vicuana, Paceta, namen van percelen die vandaag meer dan ooit de levende geschiedenis van Rioja vormen.
Het blijft trouw aan zijn klassieke stijl van reserva's en gran reserva's, maar verrast tegelijkertijd met landgoedwijnen zoals Viña Pomal Alto de la Caseta of Viña Zaco Viñedo Singular, die beide de beste expressie van Tempranillo laten zien, of innovaties zoals zijn collectie Singular Wines: Maturana Blanca, Tempranillo blanco, Graciano en Garnacha.
Bilbaínas heeft ook uitzonderlijke wijnen zoals La Vicalanda, een van de belangrijkste referenties die in het begin van de jaren '90 werd geboren, en met een nauwe band met mousserende wijn sinds zijn oorsprong met merken als Lumen en Royal Carlton. In de naoorlogse periode na de Eerste Wereldoorlog produceerde dit wijnhuis mousserende wijnen voor de grote Champagnehuizen, waardoor het over grote kennis en maximale ervaring beschikte