BODEGAS RIOJANAS BEZOEKEN (LA RIOJA)
Bodegas Riojanas heeft zijn geschiedenis gebouwd op onwrikbare waarden die zijn continuïteit en ontwikkeling hebben gewaarborgd. De belangrijkste daarvan is altijd het respect geweest voor de wijngaard en zijn omgeving als een bron van rijkdom, en zijn gemeenschap, de drijvende kracht achter zijn inzet voor kwaliteit, die het tot op de dag van vandaag altijd heeft gehandhaafd.
Het eerste symbool dat representatief is voor de rol die de wijngaard speelt voor Bodegas Riojanas verwelkomt je zodra je aankomt bij de faciliteiten, een stenen poort die leidde naar "El Cerrado", de wijngaard van de stichtende familie Frías-Artacho gelegen aan de uitgang van de stad Cenicero (Rioja Alta) in 1799. De stenen deur is bewaard gebleven en vertegenwoordigt het stilzwijgende pact van duurzaamheid van deze saga van wijnbouwers en wijnmakers die in 1890 een kleine wijnmakerij oprichtten. Vandaag de dag is het de vijfde generatie van dezelfde familie die haar toekomst heeft opgebouwd met haar eigen mijlpalen, parallel aan de grote gebeurtenissen in de geschiedenis, die de leiding heeft om te strijden voor een plaats in het heden en de toekomst.
Meer dan 130 jaar ervaring in wijnbouw en het maken van kwaliteitswijn heeft deze ondernemersfamilie geleerd dat continuïteit wordt bereikt door middel van zeer duidelijke concepten. Het eerste is de wijngaard. De 200 hectare eigen wijngaarden, naast de 600 hectare die ze bezitten van vertrouwde wijnboeren, bevinden zich in verschillende terroirs met klei-kalksteen bodems in het prestigieuze Rioja Alta gebied (D.O. Ca. Rioja), in gemeenten in de buurt van de Ebro rivier, Cenicero, en zelfs op de hellingen van de Sierra de Cantabria, zoals San Vicente de la Sonsierra. De belangrijkste variëteit is Tempranillo, maar ze gebruiken ook Mazuelo, Graciano en Garnacha druiven, evenals Viura en Malvasía.
Om het familie-erfgoed van zoveel jaren geschiedenis te beschermen, heeft Bodegas Riojanas zich onophoudelijk moeten inzetten voor de zorg voor de wijngaarden en de natuur. Deze verantwoordelijkheid heeft ertoe geleid dat ze verschillende onderzoeksprojecten en initiatieven voor het behoud en de verbetering van de wijngaard en zijn omgeving hebben bevorderd, bijvoorbeeld met de creatie in 2018 van het protocol voor de zonering van percelen of de opening in 2019 van de Wijnbouwersschool, die de uitwisseling van kennis over de wijngaard bevordert en de rol van de wijnbouwers die samenwerken met Bodegas Riojanas benadrukt.
Dit heeft geresulteerd in vooruitgang zoals de productie van wijnen zonder dierlijke sporen, de installatie van zonnepanelen en andere verbeteringen om de hulpbronnen te optimaliseren, maar ook in erkenning zoals het keurmerk Wineries for Climate Protection, dat de energie-efficiëntie, het efficiënte waterbeheer en de afvalvermindering van Bodegas Riojanas certificeert.
MONTE REAL SYMBOOL VAN AUTHENTICITEIT EN HONDERDJARIGE ESSENTIE
Een van de belangrijkste resultaten is ongetwijfeld de creatie en continuïteit van het emblematische merk van de wijnmakerij, Monte Real.
Monte Real symboliseert de authenticiteit en de essentie van de eeuwenoude bodega. De eerste flessen werden uitgebracht in 1933 vanuit de visie van de Fransman Gabriel Larrendant, destijds wijnmaker van Bodegas Riojanas, die het potentieel van de El Monte wijngaard (Cenicero, Rioja Alta) herkende om wijnen te produceren die de ziel van Bodegas Riojanas en de trots van het wijnhuis zouden worden.
WIJN TOERISME
Tijdens het bezoek aan de wijnmakerij zullen we onze meer dan een eeuw oude wijntraditie met je delen. Het bezoek aan onze installaties omvat het oorspronkelijke gebouw, dat meer dan 130 jaar oud is, evenals de uitbreidingen die in de loop van de geschiedenis zijn gemaakt: de wijnbouwzalen, de vatenkamer, de flessenkelder en de 'Sensations Room'.
Het bezoek eindigt met een proeverij van drie wijnen (Witte, Crianza en Reserva) vergezeld van een aperitief bestaande uit een kleine proeverij van Iberische vleeswaren.
Het bezoek duurt ongeveer 1 uur en de proeverij ongeveer 45 minuten.