Bodegas Regajo

WIJNHUIS BODEGAS REGAJO BEZOEKEN [BADAJOZ]

De essentie van de oorsprong

Voortbordurend op de traditie die in de loop der generaties is ontstaan, harmoniseren we bij Bodegas Regajo in onze wijnen het wijnbereidingsproces dat we sinds onze oorsprong in 1950 hebben gevolgd, met de toepassing van nieuwe technieken, waarbij we altijd het product respecteren dat de natuur ons geeft. Het land, gemaakt van klei en leisteen, markeert onze identiteit.
Lees verder >
 
Gelegen in Fregenal de la Sierra, in het zuiden van de provincie Badajoz in Extremadura, tussen de regio Tierra de Barros en het natuurpark Sierra de Aracena en Picos de Aroche, in het noorden van de provincie Huelva, bieden we zes wijnen met persoonlijkheid, met Macabeo, Pedro Ximénez, Tempranillo, Garnacha en Cabernet Sauvignon druiven, na handmatige oogst en tafel selectie.
 
Het werk in de kelder, met aardewerken kruiken en Franse en Amerikaanse eiken vaten, is het verlengde van de zorg die we besteden aan het terroir, het hoogtepunt van onze volledige toewijding op dagelijkse basis, de zoektocht naar de oorsprong van elke wijn, gekoppeld aan onze familietraditie.

Wijnen met identiteit

Van frisheid tot warmte en zoetheid. In de witte wijnen markeerde de 'El Mellizo' wijngaard het begin van het wijnhuis en in onze wijn met dezelfde naam maken we een 'coupage' met de Pedro Ximénez druif, met 50% sultana en de rest, dezelfde druif, maar vers, net gesneden, dus tweelingdruiven waaraan we 10% Macabeo toevoegen.

Vanaf de wijngaard komen de druiven op de rug van ezels naar de wijnmakerij in de straat 'El Compás', die zijn naam geeft aan onze halfzoete Macabeo druif, zonder toevoeging van koolzuurgas. De frisheid van de wijn.
 
En op het perceel 'Calderero' groeit een deel van de Macabeo-druiven, die samen met de Pedro Ximénez body geven om de zintuigen te bedwelmen in onze droge witte wijn, gefermenteerd in aardewerken potten.

De rode wijnen combineren jeugd, lange gisting in aardewerken kruiken en rijping in eikenhouten vaten. Van 'El barro y la pitarra', de oorsprong, embleem van het 'terroir', met 80% Tempranillo druiven en Cabernet Sauvignon, de wijn waarmee het wijnhuis werd geboren door Manuel en José Regajo, vader en zoon, in het begin van de jaren 1950.

Tot de 'Tinto Roble', met Cabernet Sauvignon druiven, 80%, en Tempranillo, met zes maanden in Franse eiken vaten, voornamelijk Frans, en Amerikaans. Rijping in de kelder.

En 'Nertóbriga', een wijn die doet denken aan het Keltiberisch-Romeinse verleden van het gebied waar de wijngaarden en het wijnhuis zich bevinden, in Fregenal de la Sierra, met een archeologische vindplaats, het resultaat van de eerste menselijke nederzettingen in de regio, en die een blend biedt van 90% Garnacha en 10% Tempranillo, in een beperkte oplage van 1000 flessen.

WIJNTOERISME

Bezoek aan de wijngaarden met proeverij en lokale gastronomie
Bezoek aan de wijngaarden met proeverij van drie wijnen, vergezeld van een selectie van lokale producten.
  • Inclusief:
    • Bezoek aan de wijngaarden
    • Proeverij van 3 wijnen
    • Gastronomische begeleiding
  • Tijdschema: zaterdag en zondag, na reservering
  • Groepen: van 4 tot 12 personen

Bezoek aan de wijngaarden met wijnarrangement menu
Activiteit die een bezoek aan de wijngaard combineert met een menu geserveerd met onze wijnen
  • Omvat:
    • Bezoek aan de wijngaarden
    • Wijnarrangement menu
  • Tijdschema: zaterdag en zondag, op reservering
  • Groepen: van 4 tot 12 personen
Minder zien
BELANGRIJK! Vergeet niet aan te geven dat u via Enoturismo Spain komt
¡Contact via WhatsApp met Bodegas Regajo!
  • Wil je de beschikbaarheid weten?
  • Soorten ervaringen?
  • Prijzen?
Klik om met ons te praten!