WIJNHUIS CANALS & MUNNÉ BEZOEKEN [PENEDÈS]
Canals & Munné is een familiewijnhuis uit Sant Sadurní d'Anoia dat sinds 1915 cava en wijn produceert, toen Josep Canals Capellades de activiteit startte. Vandaag staat de vijfde generatie van de familie aan het roer, met Òscar Canals Medina als wijnmaker, Ivan M. Canals als commercieel directeur en Montserrat Canals Torres als bedrijfsleider.
De productie is verdeeld over twee gebouwen: de oude kelder uit 1915, in het centrum van het dorp, gewijd aan wijntoerisme in het weekend en aan het restaurant, en de nieuwe kelder uit 1998, tussen de wijngaarden, waar de cava's worden gemaakt. 90% van de productie is door de Regulerende Raad van de Cava geclassificeerd als Gran Reserva, en het wijnhuis heeft meerdere Grote Gouden Medailles ontvangen bij internationale wedstrijden, waaronder de Concours Mondial de Bruxelles.
WIJNTOERISME
De bezoeken vinden plaats op vrijdag, zaterdag, zondag en feestdagen, met verschillende tijdsloten in de ochtend en middag, in het Catalaans, Spaans en Engels.
Bezoek + Proeverij in het Wijnhuis
Wandeling door de wijngaarden en de installaties van de nieuwe kelder, met een live demonstratie van het degorgeren en etiketteren volgens traditionele methodes.
- Inbegrepen:
- Rondleiding van ongeveer 1,5 uur
- 3 cava- en wijnproeverijen
- Hapjes van kaas, worst en chips
- Glas cadeau
- Duur: ca. 1,5 uur
- Openingstijden: vrijdag, zaterdag, zondag en feestdagen, meerdere tijdsloten tussen 10:15 en 18:15 uur
Prijs: 20 € per persoon (10 € kinderen)
Premium proeverij in de Oude Kelder van 1915
Proeverij van biologische cava's met langere rijping in de originele kelder van 1915, gecombineerd met vleeswaren uit de Penedès. Inclusief cava's met een rijping tussen 50 en 120 maanden.
- Inbegrepen:
- Proeverij van 4 langgerijpte cava's
- Assortiment vleeswaren uit de Penedès met geroosterd brood
- Duur: Navragen bij het wijnhuis
- Openingstijden: weekenden en feestdagen, op telefonische reservering
Prijs: 35 € per persoon
Excursiepakket
Bezoek aan de nieuwe kelder, proeverij van drie wijnen of cava's met hapjes, en een traditionele feestelijke lunch in het restaurant van de oude kelders, met een menu van deelgerechten, gegrild vlees en huisgemaakt dessert.
- Inbegrepen:
- Bezoek aan de nieuwe kelder
- Proeverij van 3 producten met glas cadeau en hapjes
- Volledige feestelijke lunch (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en drankje)
- Kindermenu met toegang tot de speeltuin
- Duur: Halve dag
- Openingstijden: Navragen bij het wijnhuis
Prijs: 46,95 € volwassene / 23,50 € kind
Wilt u onze wijnen kopen of er meer over weten?
Online Winkel