Cova da Xabreira

COVA DA XABREIRA BEZOEKEN [VALDEORRAS]

Gelegen in As Covas de Seadur (Ourense), een historisch complex van meer dan 70 ondergrondse, in de rots uitgehouwen wijnkelders. Simón Val heeft de familiekelder gerestaureerd en omgebouwd tot restaurant en proeflokaal. Het wijnhuis maakt wijnen in beperkte oplage (Godello, Mencía, Brancellao en Merenzao) van 6 hectare eigen wijngaarden.

WIJNTOERISME-ERVARINGEN

Route «Coñece a nosa Adega Nova»
Rondleiding door de moderne vinificatie-installaties (op 500 m van de historische kelder) om het productieproces te leren kennen.
  • Inclusief: Rondleiding door de Adega Nova + toegelichte proeverij van 3 wijnen + plank met vleeswaren en kazen uit de streek + vermout in Cova da Xabreira.
  • Duur: 1 uur.
  • Tijden: Zaterdag en zondag om 12:00 uur (het hele jaar).
Prijs: € 25 / persoon.

Route «Coñece As Covas de Seadur»
Begeleide wandeling door het kenmerkende complex van traditionele ondergrondse wijnkelders, met proefstops onderweg.
  • Inclusief: Ontvangst in As Covas + toegelichte proeverij van 4 wijnen onderweg + plank met kazen en vleeswaren + vermout in Cova da Xabreira + proefglas en hanger als aandenken.
  • Duur: 1 uur.
  • Tijden: Zaterdag en zondag om 12:00 uur (het hele jaar).
Prijs: € 30 / persoon.

Route «Viñas de Seadur»
Begeleide wandeling van 3 km tussen de wijnstokken om het terroir en de inheemse druivenrassen te leren kennen, met proeverijen in de open lucht en een technisch bezoek.
  • Inclusief: Route door de wijngaard + bezoek aan de Adega Nova + proeverij van 5 wijnen onderweg + plank met vleeswaren en kazen + proefglas en hanger als aandenken.
  • Duur: 2,5 uur.
  • Tijden: Zaterdag en zondag om 11:00 uur (maart tot oktober).
Prijs: € 35 / persoon.

Coveiro por un día
Een gastronomische doe-ervaring: traditioneel braadstuk in een houtoven in een privékelder, met hulp van het team.
  • Inclusief: Volledig menu (geroosterd geitje, empanada, salade en huisgemaakt dessert) met Godello en Mencía van het huis.
  • Duur: 4 tot 5 uur.
  • Groep: 4 tot 12 personen.
  • Tijden: In overleg, afhankelijk van het seizoen.
Prijs: € 50 / persoon.

Picknick «A Carabela»
Gastronomische picknickmand om in uw eigen tempo te genieten tussen de wijngaarden of bij de covas.
  • Inclusief: Selectie lokale producten uit Valdeorras + 1 fles wijn van Cova da Xabreira.
  • Duur: 2 uur (aanbevolen tijd).
Prijs: € 50 per mand (voor 2 personen).

Seadur en e-Bike
Routes op eigen gelegenheid met een elektrische fiets om de landelijke omgeving van het dorp te verkennen, voor of na uw bezoek.
  • Inclusief: Huur van een elektrische fiets en routevoorstellen.
Prijs: € 15 / persoon.

ERVARINGEN VOOR GROEPEN

Privébezoeken op maat (donderdag en vrijdag)
Programma's op maat voor groepen (minimaal 6 personen). Combineer een van de drie routes (Adega Nova, As Covas of wijngaarden) met een wijnproeverij van 4-5 wijnen en een menu met bijpassende wijnen in het restaurant.
Tarief: Op aanvraag bij het wijnhuis.

Restaurant Cova da Xabreira
Marktkeuken en grillgerechten in een traditionele stenen kelder, met de wijnen van het huis. Zaak met panoramisch uitzicht, aanbevolen door de Guía Repsol.

Wilt u onze wijnen kopen of er meer over weten? 

Online winkel

¡Contact via WhatsApp met Cova da Xabreira!
  • Wil je de beschikbaarheid weten?
  • Soorten ervaringen?
  • Prijzen?
Klik om met ons te praten!