Javier Sanz Viticultor
JAVIER SANZ VITICULTOR WIJNHUIS BEZOEKEN [RUEDA WIJNTOERISME]
Javier Sanz Viticultor" is een familiewijnhuis bestaande uit de vijfde generatie, gelegen in de Denominatie van Rueda, meer bepaald in de gemeente La Seca, de geboorteplaats en het hart van de Verdejo. De wijnmakerij heeft meer dan 150 jaar geschiedenis, aangezien de overgrootouders van de tegenwoordige eigenaar, Javier Sanz, al wijn maakten en in bulk verkochten vanuit de oude familie-wijnmakerij.
Nu is het wijnhuis bezig met de bouw van nieuwe faciliteiten aan de buitenkant van de gemeente, een groter en duurzamer gebouw dat de werkprocessen veel milieuvriendelijker mogelijk maakt. Het wijnhuis beschikt over 104 hectare eigen wijngaarden, waardoor het mogelijk is om de vegetatieve cyclus en de ontwikkeling van de wijnstokken te allen tijde te controleren om er zeker van te zijn dat alles naar wens verloopt. Het onderzoek en het genetisch herstel van verschillende weinig bekende of bijna uitgestorven druivensoorten is een van de belangrijkste kenmerken van de wijnmakerij. De drie belangrijkste principes zijn de familie, het land en de liefde die zij in de verzorging van hun wijngaarden en de productie van hun wijnen stoppen.
WIJN PROEVERIJ EN EVENEMENTEN IN EEN 18E EEUWSE KERK
Bovendien heeft Javier Sanz Viticultor de 18e eeuwse kerk Orden Tercera hersteld, een prachtige architectonische ruimte, bestemd voor de wijnproeverijen na het bezoek aan de wijngaard, alsmede voor de viering van verschillende evenementen.
Telefoon +34 983816669
Email
comunicaciones@bodegajaviersanz.com
Talen
Spaans, Engels
Adres
Carretera CL-610, km. 29, 47491 La Seca, Valladolid
Tijdschema
(ma-vr) 8:00-16:30 *Beschikbaarheid controleren Zaterdag en zondag
Wijnsoorten
Verdejo (jonge monovariëteit, gefermenteerd op vat, halfzoet en pre-phylloxera voor rijping). Malcorta (autochtone kloon van Verdejo) | Monovariëteit Sauvignon Blanc | Monovariëteit Bruñal. Monovariëteit Cenicienta (druivenras dat exclusief door Javier Sanz Viticultor wordt verbouwd en waarmee hij de Coloradowijn maakt).
BELANGRIJK! Vergeet niet aan te geven dat u via Enoturismo Spain komt, dan zal het wijnhuis u een aardigheidje geven.
Overzicht van recensies
| 5 | |
| 4 | |
| 3 | |
| 2 | |
| 1 |