Bodegas Trenza, 2004 von den dänischen Brüdern David und Jonas Tofterup gegründet, tritt dem Verzeichnis von Enoturismo Spain bei. Das Projekt vereint Weine aus verschiedenen Regionen Spaniens — von Galicien über Ribera del Duero und Rioja bis Castilla-La Mancha — mit dem Ziel, die Vielfalt des Landes in jeder Flasche zu zeigen. Im April 2026 eröffnete das Weingut ein Boutique-Weingut in Benissa (Alicante), untergebracht in einem sorgfältig restaurierten Riurau aus dem 17. Jahrhundert.
EIN FAMILIENPROJEKT MIT INTERNATIONALER ERFAHRUNG
David Tofterup, ausgebildet in Weingütern im Penedès, in Bordeaux, Chile und Kalifornien, wurde 2016 und 2018 von der Unión Española de Catadores zum besten Önologen Spaniens gewählt, bevor er sich ganz Bodegas Trenza widmete. Jonas Tofterup, Master of Wine, ist der einzige dänische Träger dieses Titels und leitet zudem die Iberian Wine Academy in Andalusien. Gemeinsam mit Jennifer Powell und einem kleinen Team erzeugen sie eine Weinkollektion, die Rebsorten und Regionen aus ganz Spanien vereint.
Die Weine stammen aus Weinbergen in Yecla, Ribera del Duero, Rías Baixas und Castilla-La Mancha, mit Rebsorten wie Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Bobal, Albariño, Chardonnay und Verdejo. Über 90 % der Trauben stammen aus ökologischem Trockenanbau, darunter alte Monastrell-Reben in Yecla und jahrhundertealte Tempranillo-Reben in Ribera del Duero.
DAS BOUTIQUE-WEINGUT IN BENISSA
Der Weintourismus findet auf der Finca el Ferrandet in Benissa (Alicante) statt. Neben dem Weingut können alte Moscatel-de-Alejandría-Weinberge besichtigt werden, eine der autochthonen Rebsorten der Region. Im September 2026 findet die erste Lese mit Rebsorten aus Alicante statt. Der Bereich steht der Öffentlichkeit offen, um Weine zu verkosten, ein Glas zu genießen oder Lieblingsweine mit nach Hause zu nehmen.
DREI FORMATE DER GEFÜHRTEN WEINPROBE
Bodegas Trenza Winery bietet geführte Weinproben in einem Raum unter dem Riurau des Anwesens, mit Blick auf die Weinberge, von Donnerstag bis Sonntag von 10:30 bis 19:30 Uhr.
- Sommer im Glas — 5 Weiß- und Roséweine mit frischem Profil. 28 € pro Person.
- Entdeckungskollektion — 5 Weine zwischen Cava, Weiß- und Rotweinen aus verschiedenen Regionen. 28 € pro Person.
- Signature-Kollektion — 6 Rotweine aus limitierter Produktion, mit Ausbau und Noten von dunklen Früchten, mediterranen Kräutern, Kakao und Gewürzen. 38 € pro Person.
Alle Weinproben beinhalten ein personalisiertes Riedel-Glas und dauern eine Stunde.
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