Bodegas Trenza, in 2004 opgericht door de Deense broers David en Jonas Tofterup, sluit zich aan bij de directory van Enoturismo Spain. Het project brengt wijnen samen die in verschillende regio's van Spanje worden gemaakt — van Galicië tot Ribera del Duero, Rioja en Castilla-La Mancha — met als doel de diversiteit van het land in elke fles te laten zien. In april 2026 opende het wijnhuis een Boutique Wijnhuis in Benissa (Alicante), gevestigd in een zorgvuldig gerestaureerde riurau uit de 17e eeuw.
EEN FAMILIEPROJECT MET INTERNATIONALE ERVARING
David Tofterup, opgeleid in wijnhuizen in de Penedès, Bordeaux, Chili en Californië, werd in 2016 en 2018 door de Unión Española de Catadores uitgeroepen tot Beste Wijnmaker van Spanje, voordat hij zich volledig op Bodegas Trenza richtte. Jonas Tofterup, Master of Wine, is de enige Deense professional met deze titel en leidt ook de Iberian Wine Academy in Andalusië. Samen met Jennifer Powell en een klein team maken zij een wijncollectie die druivensoorten en regio's uit heel Spanje combineert.
De wijnen zijn afkomstig uit wijngaarden in Yecla, Ribera del Duero, Rías Baixas en Castilla-La Mancha, met druivensoorten zoals Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Bobal, Albariño, Chardonnay en Verdejo. Meer dan 90% van de druiven is afkomstig van biologische, onbevloeide wijngaarden, waaronder oude Monastrell-stokken in Yecla en eeuwenoude Tempranillo in Ribera del Duero.
HET BOUTIQUE WIJNHUIS IN BENISSA
De wijntoeristische activiteit vindt plaats op de Finca el Ferrandet, in Benissa (Alicante). Naast het wijnhuis kunnen bezoekers oude Moscatel de Alejandría-wijngaarden bezoeken, een van de inheemse druivensoorten van de streek. In september 2026 vindt de eerste oogst met druivensoorten uit Alicante plaats. De ruimte is open voor publiek om de wijnen te proeven, een glas te drinken of favoriete flessen mee naar huis te nemen.
DRIE VORMEN VAN BEGELEIDE PROEVERIJ
Bodegas Trenza Winery biedt begeleide proeverijen in een ruimte onder de riurau van het landgoed, met uitzicht op de wijngaarden, van donderdag tot zondag van 10.30 tot 19.30 uur.
- Zomer in een Glas — 5 witte en rosé wijnen met een fris profiel. 28 € per persoon.
- Ontdekkingscollectie — 5 wijnen, van cava tot witte en rode wijnen uit verschillende regio's. 28 € per persoon.
- Signature Collectie — 6 rode wijnen in beperkte productie, met lagering en tonen van donker fruit, mediterrane kruiden, cacao en specerijen. 38 € per persoon.
Alle proeverijen zijn inclusief een gepersonaliseerd Riedel-glas en duren een uur.
WILT U BODEGAS TRENZA BEZOEKEN?